このベジ・フレンズ！を管理している船坂　孝江（ふなさか　たかえ）と申します。ベジタリアンの夫とふたり暮し。（正確に言うとあと10匹以上のめだかもいる）

私も夫もともにベジタリアンのため、毎日ベジタリアン料理をあれこれ工夫して作っています。いつもいろんなお料理の本を参考にしたり、お料理教室に参加したりしているうちにベジタリアン料理のレシピがずいぶんたまりました。こんな、レシピのサイトがあったらいいなぁ、と思って自分が欲しいとおりに作ってみたのがこのサイトです。

【お礼】
さて、このサイトができあがるまでにたくさんのかたがたにお世話になりました。一部ですが感謝の言葉を述べさせていただくと・・・

一番の貢献者はなんといっても夫！　いつも「おいしい、おいしい」と言って食べてくれる夫がいたからこそ、楽しく料理をすることができます。いつも本当にありがとう！これからもどうぞ、応援よろしくね。

昔からの私のヨガの仲間たち（ほとんどがベジタリアン）や、穂高養生園でのスウェットロッジの仲間たち、あちこちにいるソウル・メイトたち・・・皆のおかげでこのサイトができました。感謝！です。

それから、そもそもHTMLなんて知らなかった私を厳しくも丁寧なご指導によってサイト開設まで導いて下さった、WEBセミナー「アンクル伊藤塾」の伊藤さん、ありがとうございました。

「成功の９ステップ」で具体的なビジョンの実現方法を教えて下さった、ジェームス・スキナー氏、ありがとうございました。

その他、いつも応援してくれている、家族や友達、目に見えないお友達みんなに感謝しています！

このサイトについてご意見・ご質問などがございましたらご自由にフォーラムに書き込んでください。また管理者あてへのご質問やベジタリアン料理のレシピ投稿はメールフォームにてご送信ください。

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