ベジタリアン・ダイエットは効き目がある？

「なぜ、ダイエットをしたいのでしょう？」それはもちろん、美しく健康になりたいからにほかなりません。ベジタリアン・ライフは美しくなるダイエットを目指す人にとって力強い味方です。

これまで食生活が「普通の食事＋ジャンク・フード」だった人が玄米菜食やマクロビオティックなどのベジタリアン食を取り入れるだけでかなりの効果は期待できます。まず、食物繊維をたくさんとるようになるためお通じが良くなります。老廃物がいっぱい排出されて（デトックス）代謝が改善されます。新鮮な食物酵素を取り入れるようになるとアンチ・エイジング効果も促進させます。アーユルヴェーダ的見地からは、玄米には脂肪をとる作用があるといわれているので、玄米菜食は健康的なダイエットを目指す人にはぴったりです。

いいことずくめですよね。でも、食事だけを植物性にすればいいというのではなく、ライフスタイルそのものをベジタリアン的にすることが大切です。ベジタリアン的ライフスタイルとは、食事のときにはよく噛んで腹八分目にする、間食をあまりとらない、ストレスをためない工夫をする、時々エクササイズをする、などをトータルに行う生活のことです。

ダイエット食事療法そのものがストレスの原因になっては元も子もありませんから、まず自分の今の状態からみて一番続けていけそうなところからスタートするのがいいでしょう。動物性食品やジャンクフードをたくさんとっていたなら少しずつ減らす、精製したものから玄米・全粒粉・雑穀に変える、玄米菜食を少しずつ取り入れる・・・といった具合に。

さて、巷にはさまざまなダイエット法が出回っていますが、「いったい何がなんだかわかんない」とこぼしている方には、「7kg痩せろと言われても」という本（マンガ）の一読をお勧めします！以前、自由が丘の駅構内にあるRanKingRanQeenショップに立ち寄ったときに、本のランキングに入っていたもので、普段からマンガを読まない私が思わず衝動買いをしてしまったというシロモノ。これは作者の鳥居志保さんが実際に5ヶ月間にわたって27種類のダイエット法に挑戦した実話がマンガで描かれているものです。

たとえば、リセットダイエット、腸内洗浄、ゲルマニウム温浴、マクロビオティック、低インシュリンダイエット、ヨガ、気功、太極拳、ウォーキング、などなど。すごく笑えてダイエット法選択の参考になります！ もっと真剣に取り組みたいという方には、「絶対にリバウンドしない抗ストレス」というのもあります。まぁ、私の個人的な結論は、ベジタリアンの食生活と自分に合ったエクササイズをするのが一番お金もかからず、いい方法なのじゃないかというところです。

実際に、ベジタリアン･ライフでダイエットに挑戦してみた方、ぜひ体験談をフォーラムにお寄せください。